Nach mehreren Anläufen hab ich es endlich geschafft meine WordPress Installation upzugraden. Der einzige Weg war alle Plugins zu deaktivieren, Daten über die bisherige Installation drüberkopieren, ins wp-admin einsteigen und die Datenbank updaten. Anschließend musste ich noch das bisherige Theme und die Plugins wieder aktivieren.

Ich hoffe alles funktioniert wieder so, wie es soll…